カブとベーコンのコンソメ煮 2020/03/08

お母さんが作ってて、簡単で美味しかったやつ。

カブは皮を剥いて半分に切る。1/4にする時の位置で切り込みを入れておく。

ベーコンは3センチ角に切る。

カブの葉っぱも、5ミリ角に切る。

全部お湯に入れて煮る。

沸騰したらコンソメと塩胡椒する。

それだけ！

すごいおいしい。

カブは火が通るのが早くて生でもたべれるから時短食材。

ベーコンは豚肉より出汁が出て美味しい！

知らなかった。

自分でも作りたいな☺️🎵